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特點：脂香味重，膻香味濃，鍋底味道醇厚
精心選材、匠心煉制、良心好牛油！
規(guī)格：凈含量:16kg(4kgx4袋)
? ? ?“牛翻天”老火鍋牛油精選水牛、黃牛的板油和腰窩油，采用古法工藝低溫?zé)捴?，保持牛油的色澤，保證脂香味和營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞，并通過多層過濾設(shè)備，使牛油不含雜質(zhì)、純度高。廣泛用于適用于紅湯系列火鍋、重慶火鍋、成都火鍋，本產(chǎn)品不起泡，不葷湯，不含防腐劑，是川渝老火鍋行家的優(yōu)選。
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