特點:脂香味重,膻香味濃,鍋底味道醇厚
精心選材、匠心煉制、良心好牛油!
規(guī)格:凈含量:16kg(4kgx4袋)
? ? ?“牛翻天”老火鍋牛油精選水牛、黃牛的板油和腰窩油,采用古法工藝低溫?zé)捴?,保持牛油的色澤,保證脂香味和營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞,并通過多層過濾設(shè)備,使牛油不含雜質(zhì)、純度高。廣泛用于適用于紅湯系列火鍋、重慶火鍋、成都火鍋,本產(chǎn)品不起泡,不葷湯,不含防腐劑,是川渝老火鍋行家的優(yōu)選。